Stemningsskaper

Med slike ting i interiøret på Bortistu, er det klart det blir stemningsfullt og lunt!

Kanelboller igjen...

Da er det bare å glede seg over ny åpningsdag i Bortistu!

Bakt paprikasauppe

Forrige onsdag hadde vi bakt paprikasuppe på menyen i Bortistu. Den var kjempegod! Det var såvisst ingen snarveier heller halvfabrikata for å lage den, og sjøl om den er enkel å tilberede tar det sin tid å skrelle de bakte paprikaene (i alle fall for lekfolk som oss...)

Servert i våre koselige fat, med ristede 

mandler, timian og godt brød til.

Snart 17. mai...

Dersom du ikke er så heldig å ha 

egen bunad, kan vi kanskje hjelpe deg?

Vi selger busseruller fra Hovden Formal Farm Wear, og sjøl om de også kan brukes til hverdags, er de flotte festplagg! Vi har i utvalgte farger og størrelser til både barn og voksen.

Eller hva med litt morsomme slips?

Sydd av oss, vendbart; en mønstrete side og en ensfarget, slik at de kan brukes på begge sider! Til både barn og voksen!

Sommerkake med lemon curd

Denne kaka ble servert på Bortistu' i går!

Inspiasjon til den fant vi i boka 

Tårtor och mjuke kakor av Linda Collister.

Busserull til Norges første deltaker i Mongol Derby

Forrige uke hadde vi besøk av Cathrine Fodstad. Hun skal som første nordmann ri Mongol Derby, verdens lengste og tøffeste hesteløp. Du kan lese mer om henne og løpet på www.norwayderby.no. Hun blir også fulgt av et tv-team i forberedelsene, og da er det jo veldig kult at han har på seg en Hovden-busserull!

Førstesida på Østlendingen

I går kunne du lese om oss i lokalavisa Østlendingen!

Her et bildet av bildet av bildet vi tok for å legge ut på instagram!